クラシック：時計の市場 牛刀包丁

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	三昧 ザンマイ クラッシックプロ ダマスカス 紅蓮 牛刀 180mm HFR-8004D ZANMAI 国産 日本製 MADE IN JAPAN DAMASCUS 包丁 庖丁 ナイフ gyuto knife chefs kitchen knife MCUSTA	19,800 円	別	堺の刃物屋さん　こかじ
	刃渡り：180mm刃幅：41mm刃厚：2.0mm（背／峰の最も厚みのある部分）重さ：156g■パッカーウッドパッカー材を何層にも重ねてレジンをしみ込ませ高温圧縮し作られます。そのため天然木に対して強度があり耐水性に優れえ均一に大量に確保できます。また、積層構造のため磨き上げた表面は非常にきれいで加工方法によってさまざまな模様が左右均等に表現できます。■ダマスカス鋼インドのウーツ鋼が起源とされていますが、主にシリアのダマスカスで刀剣に加工されたことから一般的にはダマスカス鋼として広く知られています。鋼材の特徴を一言でいえば、ダマスカススチールは積層された鋼材のことを言います。そのままの断面は木材の年輪のように積層された枚数だけの直線が現れます。ピボットを付けたり曲げたり板に変化を持たせた後、斜めにカットをすると表面に色々な模様が現れます。板に変化を付ける方法により現れる千差万別の模様がダマス･･･(以下省略)
	三昧 ザンマイ シュープリーム 槌目 牛刀 180mm TZ2-4004DH ZANMAI 国産 日本製 MADE IN JAPAN DAMASCUS 包丁 庖丁 ナイフ gyuto knife chefs kitchen knife MCUSTA	25,300 円	別	堺の刃物屋さん　こかじ
	刃渡り：180mm刃幅：40mm刃厚：2.2mm（背／峰の最も厚みのある部分）重さ：170g■パッカーウッドパッカー材を何層にも重ねてレジンをしみ込ませ高温圧縮し作られます。そのため天然木に対して強度があり耐水性に優れえ均一に大量に確保できます。また、積層構造のため磨き上げた表面は非常にきれいで加工方法によってさまざまな模様が左右均等に表現できます。■ダマスカス鋼インドのウーツ鋼が起源とされていますが、主にシリアのダマスカスで刀剣に加工されたことから一般的にはダマスカス鋼として広く知られています。鋼材の特徴を一言でいえば、ダマスカススチールは積層された鋼材のことを言います。そのままの断面は木材の年輪のように積層された枚数だけの直線が現れます。ピボットを付けたり曲げたり板に変化を持たせた後、斜めにカットをすると表面に色々な模様が現れます。板に変化を付ける方法により現れる千差万別の模様がダマス･･･(以下省略)
	三昧 ザンマイ シュープリーム槌目 牛刀 210mm TZ2-4005DH ZANMAI 国産 日本製 MADE IN JAPAN DAMASCUS 包丁 庖丁 ナイフ gyuto knife chefs kitchen knife MCUSTA	28,600 円	別	堺の刃物屋さん　こかじ
	刃渡り：210mm全長：350mm刃幅：45mm刃厚：2.4mm（背／峰の最も厚みのある部分）重さ：195g■パッカーウッドパッカー材を何層にも重ねてレジンをしみ込ませ高温圧縮し作られます。そのため天然木に対して強度があり耐水性に優れえ均一に大量に確保できます。また、積層構造のため磨き上げた表面は非常にきれいで加工方法によってさまざまな模様が左右均等に表現できます。■ダマスカス鋼インドのウーツ鋼が起源とされていますが、主にシリアのダマスカスで刀剣に加工されたことから一般的にはダマスカス鋼として広く知られています。鋼材の特徴を一言でいえば、ダマスカススチールは積層された鋼材のことを言います。そのままの断面は木材の年輪のように積層された枚数だけの直線が現れます。ピボットを付けたり曲げたり板に変化を持たせた後、斜めにカットをすると表面に色々な模様が現れます。板に変化を付ける方法により現れる千差万･･･(以下省略)
	【楽天1位 燕三条製】包丁 切付 210mm 藤次郎 V金10号 ステンレス 口金付 日本製 プロ用 業務用 本職用 すごく よく 切れる プレゼント ギフトラッピング 贈り物 万能包丁 ほうちょう 送料無料 あす楽 調理器具 CLASSIC 7寸	12,650 円	込	一心刃物
	切れ味とお手入れのしやすさを融合したCLASSICシリーズ 　割込包丁の出荷実績日本一を誇る藤次郎株式会社が、自信を持ってお勧めする業務用包丁シリーズです。創業以来長年培った切れ味の追求と、お手入れのしやすさの両立を高次元で融合した、まさに優れた業務用包丁の為の刀身素材を採用しています。 　熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な切り口で切れてしまいます。さらにトマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライスできるほどです。この切れ味に慣れてしまうと、切れない包丁で料理はもう耐えられなくなるでしょう。切れない包丁は時間も気も労力も奪い、切り口が雑になり味も損ないます。毎日使用するものが良い道具なら、･･･(以下省略)
	ビクトリノックス（VICTORINOX） スイスクラシック ラージシェフナイフ 25cm 6.8003.25G （牛刀）／肉用 ステンレス 《メーカー取寄／返品不可》 057124001	9,060 円	込	調理用品のキッチンよろず
	サイズ：全長389mm　刃渡り250mm　重量：204g材質：刃…ハイカーボンクロームモリブデン鋼（両刃）、ハンドル…ポリアミド樹脂生産国：スイス耐熱温度：150℃（食器洗浄機、熱湯消毒可）生産国：スイス●厳しい衛生基準で知られる「NSFインターナショナル」の規格に適合しています。※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。ご注文から発送まではおおむね4〜7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかかる場合がございます。お急ぎの方は納期をご確認されることをお勧めいたします。【スイスの伝統的刃物メーカー　ビクトリノックス（VICTORINOX）】1884年、スイスの刃物職人カール・エルズナーによって開かれた工房は、スイス陸軍に「ソルジャーナイフ」を納入したことで一躍有名になりました。「ビクトリノックス」のブランド名は、カールの母親ビクトリアと、ステンレス鋼の国･･･(以下省略)
	ビクトリノックス（VICTORINOX） スイスクラシック シェフナイフ 22cm 6.8003.22E （牛刀）／肉用 ステンレス 《メーカー取寄／返品不可》 057123022	7,890 円	別	調理用品のキッチンよろず
	サイズ：全長325mm　刃渡り220mm　重量：116g材質：刃…ハイカーボンクロームモリブデン鋼（両刃）、ハンドル…ポリアミド樹脂生産国：スイス耐熱温度：150℃（食器洗浄機、熱湯消毒可）生産国：スイス●厳しい衛生基準で知られる「NSFインターナショナル」の規格に適合しています。※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。ご注文から発送まではおおむね4〜7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかかる場合がございます。お急ぎの方は納期をご確認されることをお勧めいたします。【スイスの伝統的刃物メーカー　ビクトリノックス（VICTORINOX）】1884年、スイスの刃物職人カール・エルズナーによって開かれた工房は、スイス陸軍に「ソルジャーナイフ」を納入したことで一躍有名になりました。「ビクトリノックス」のブランド名は、カールの母親ビクトリアと、ステンレス鋼の国･･･(以下省略)
	WUSTHOF ヴォストフ ヴォストフ　クラシック　牛刀　4582　14cm	19,283 円	別	エムスタ
	●材質はステンレスクローム、モリブデンバナジウム鋼から作られています。●最初の焼入れから刃付きまで1本1本手造りで作っております。●ハンドルは防水に最適のパッカーウッドを使用し、すき間のあかないように完全に取り付けていますので衛生的です。 商品情報 刃渡(cm)14全長(mm)255重量(g)104背厚(mm)2.5 2736500 類似商品はこちらWUSTHOF ヴォストフ クラッシック　牛刀29,106円WUSTHOF ヴォストフ クラッシック　牛刀23,248円WUSTHOF ヴォストフ クラッシック　牛刀21,318円WUSTHOF ヴォストフ ヴォストフ　クラシ80,806円WUSTHOF ヴォストフ スペシャルグレード35,293円WUSTHOF ヴォストフ スペシャルグレード29,022円WUSTHOF ヴォストフ スペシャルグレード25,528円WUSTHOF ヴォストフ ･･･(以下省略)
	WUSTHOF ヴォストフ ヴォストフ　クラシック　牛刀　4586　36cm	80,806 円	別	エムスタ
	●材質はステンレスクローム、モリブデンバナジウム鋼から作られています。●最初の焼入れから刃付きまで1本1本手造りで作っております。●ハンドルは防水に最適のパッカーウッドを使用し、すき間のあかないように完全に取り付けていますので衛生的です。 商品情報 刃渡(cm)36全長(mm)490重量(g)770背厚(mm)6.5 2735700 類似商品はこちらWUSTHOF ヴォストフ ヴォストフ　クラシ19,283円WUSTHOF ヴォストフ クリナー　牛刀　S32,547円WUSTHOF ヴォストフ クラッシック　牛刀29,106円WUSTHOF ヴォストフ クリナー　牛刀　S28,485円WUSTHOF ヴォストフ クラッシック　牛刀23,248円WUSTHOF ヴォストフ クラッシック　牛刀21,318円WUSTHOF ヴォストフ クラッシックアイコ28,399円WUSTHOF ヴォストフ ･･･(以下省略)
	Wusthof ヴュストホフ 17cmディンプル付き職人用クラフツマンナイフ　7inch　クラシック・アイコン シリーズ	45,980 円	別	輸入セレクトショップハートランド
	国際宅急便は個人向けサービスでお届け住所は個人宅になり、法人（お店や会社）宛て住所は不可です。詳しくはこちらをお読みください！ 他のWusthof(ヴュストホフ)の全商品はこちらからどうぞ！ ■商品：　職人ナイフ■ブランド：　Wusthof Dreizack (Wusthof Dreizackwerk)　ヴュストホフ ドライザック ■商品名：　Hollow Edge Craftsman Knife ■メーカー型番：　1040334318 ■生産国：　ドイツ　（ゾーリンゲン） ■注意事項：　お手入れは使用後すぐに洗剤を使って柔らかい布かスポンジで洗い、お湯でよく濯ぎ水気を取り乾かしてください。研磨剤入り洗剤やスチールたわしは使用しないで下さい。 ■商品特徴：　ドイツ・ゾーリンゲンのヴュストホフ社ドライザック、握りやすいモダンなデザインで3リベットの上級モデルであるクラシック・イコン・シリーズ･･･(以下省略)
	【ふるさと納税】【高島屋選定】 旬Shun Classic White シェフズナイフ 200mm	66,000 円	込	岐阜県関市
	謝礼品説明 品名 【高島屋選定】 旬Shun Classic White シェフズナイフ 200mm 説明 ■息をのむ美しさのダマスカス模様 季節の移ろいをあじわい、より多彩に楽しむための包丁ブランド、「旬」。 硬さの異なるステンレスを重ね合わせた33層構造により、刃体の表面に木目のように美しいダマスカス模様が広がります。 ■貝印の刃物づくりの技術が詰まった切れ味 貝印が長年の刃物作りで培ってきた刃付けの技術と、高硬度・高炭素のVG-MAX材を芯材に採用することで、鋭い切れ味が永く続きます。 ■手になじむD型ハンドル 鋲を使わず美しく仕上げた積層強化木のD型ハンドルは手に程よくフィットします。 機能美を追求した道具「旬」は、台所のみならず卓上で、魅せる道具として、新しい生活に彩りを加えます。 内容 【容量】1本 【サイズ】全長342mm、刃渡り200mm 【重さ】215g 【原材料】 ・刃･･･(以下省略)
	Wusthof ヴュストホフ　20cm牛刀 シェフナイフ （ホワイト）　8inch　クラシック・ホワイト シリーズ	35,980 円	別	輸入セレクトショップハートランド
	国際宅急便は個人向けサービスでお届け住所は個人宅になり、法人（お店や会社）宛て住所は不可です。詳しくはこちらをお読みください！ 他のWusthof(ヴュストホフ)の全商品はこちらからどうぞ！ ■商品：　牛刀■ブランド：　Wusthof Dreizack (Wusthof Dreizackwerk)　ヴュストホフ ドライザック ■商品名：　Chef's Knife ■メーカー型番：　1040200120 ■全長：　約33cm　 ■刃渡り：　約20cm　 ■重量：　263g ■ブレード材質：　ハイカーボン・ステンレス ■生産国：　ドイツ　（ゾーリンゲン） ■注意事項：　お手入れは使用後すぐに洗剤を使って柔らかい布かスポンジで洗い、お湯でよく濯ぎ水気を取り乾かしてください。研磨剤入り洗剤やスチールたわしは使用しないで下さい。 ■商品特徴：　ドイツ・ゾーリンゲンのヴュストホフ社ドライザック、握りや･･･(以下省略)
	Wusthof ヴュストホフ 　16cmシェフナイフ 牛刀　（クリーム色）　6inch　クラシック・アイコン・クリーム シリーズ	33,980 円	別	輸入セレクトショップハートランド
	国際宅急便は個人向けサービスでお届け住所は個人宅になり、法人（お店や会社）宛て住所は不可です。詳しくはこちらをお読みください！ 他のWusthof(ヴュストホフ)の全商品はこちらからどうぞ！ ■商品：　牛刀 ■ブランド：　Wusthof Dreizack (Wusthof Dreizackwerk)　ヴュストホフ ドライザック ■商品名：　Chef's Knife ■シリーズ名：　Classic Ikon Creme ■全長：　約28.5cm　 ■刃渡り：　約16cm　 ■重量：　180g ■ブレード材質：　ジャーマン・ステンレススチール　(X50 CrMoV 15) ■生産国：　ドイツ　（ゾーリンゲン） ■注意事項：　細部のデザインは製造時期のよって予告なく変わる場合がございます。 ■商品特徴：　ドイツ・ゾーリンゲンのヴュストホフ社ドライザック、ハンドル部分がクリーム色のClassic ･･･(以下省略)
	Wusthof ヴュストホフ 　20cmシェフナイフ 牛刀　（クリーム色）　8inch　クラシック・アイコン・クリーム シリーズ	36,980 円	別	輸入セレクトショップハートランド
	国際宅急便は個人向けサービスでお届け住所は個人宅になり、法人（お店や会社）宛て住所は不可です。詳しくはこちらをお読みください！ 他のWusthof(ヴュストホフ)の全商品はこちらからどうぞ！ ■商品：　牛刀 ■ブランド：　Wusthof Dreizack (Wusthof Dreizackwerk)　ヴュストホフ ドライザック ■商品名：　Chef's Knife ■シリーズ名：　Classic Ikon Creme ■全長：　約33.5cm　 ■刃渡り：　約20cm　 ■重量：　269g ■ブレード材質：　ジャーマン・ステンレススチール　(X50 CrMoV 15) ■生産国：　ドイツ　（ゾーリンゲン） ■注意事項：　細部のデザインは製造時期のよって予告なく変わる場合がございます。 ■商品特徴：　ドイツ・ゾーリンゲンのヴュストホフ社ドライザック、ハンドル部分がクリーム色のClassic ･･･(以下省略)
	Wusthof ヴュストホフ 20cmシェフズナイフ　牛刀　（オイスター）　8inch　クラシック・カラー シリーズ	35,980 円	別	輸入セレクトショップハートランド
	国際宅急便は個人向けサービスでお届け住所は個人宅になり、法人（お店や会社）宛て住所は不可です。詳しくはこちらをお読みください！ 他のWusthof(ヴュストホフ)の全商品はこちらからどうぞ！ ■商品：　牛刀 ■ブランド：　Wusthof Dreizack (Wusthof Dreizackwerk)　ヴュストホフ ドライザック ■シリーズ名：　Classic Colorシリーズ ■商品名：　Chef's Knife ■材質：　ハイカーボン・ステンレススチール ■サイズ：　全長約33.5cm、刃渡り約20cm ■重量：　263g ■生産国：　ドイツ　（ゾーリンゲン） ■注意事項：　お手入れは使用後すぐに洗剤を使って柔らかい布かスポンジで洗い、お湯でよく濯ぎ水気を取り乾かしてください。研磨剤入り洗剤やスチールたわしは使用しないで下さい。 ■商品特徴：　ドイツ・ゾーリンゲンのヴュストホフ社ドライ･･･(以下省略)
	Wusthof ヴュストホフ 20cmシェフズナイフ　牛刀　（パープル）　8inch　クラシック・カラー シリーズ	35,980 円	別	輸入セレクトショップハートランド
	国際宅急便は個人向けサービスでお届け住所は個人宅になり、法人（お店や会社）宛て住所は不可です。詳しくはこちらをお読みください！ 他のWusthof(ヴュストホフ)の全商品はこちらからどうぞ！ ■商品：　牛刀 ■ブランド：　Wusthof Dreizack (Wusthof Dreizackwerk)　ヴュストホフ ドライザック ■シリーズ名：　Classic Colorシリーズ ■商品名：　Chef's Knife ■材質：　ハイカーボン・ステンレススチール ■サイズ：　全長約33.5cm、刃渡り約20cm ■重量：　263g ■生産国：　ドイツ　（ゾーリンゲン） ■注意事項：　お手入れは使用後すぐに洗剤を使って柔らかい布かスポンジで洗い、お湯でよく濯ぎ水気を取り乾かしてください。研磨剤入り洗剤やスチールたわしは使用しないで下さい。 ■商品特徴：　ドイツ・ゾーリンゲンのヴュストホフ社ドライ･･･(以下省略)
	Wusthof ヴュストホフ 20cmシェフズナイフ　牛刀　（ピーチ）　8inch　クラシック・カラー シリーズ	35,980 円	別	輸入セレクトショップハートランド
	■商品：　牛刀 ■ブランド：　Wusthof Dreizack (Wusthof Dreizackwerk)　ヴュストホフ ドライザック ■シリーズ名：　Classic Colorシリーズ ■商品名：　Chef's Knife ■材質：　ハイカーボン・ステンレススチール ■サイズ：　全長約33.5cm、刃渡り約20cm ■重量：　263g ■生産国：　ドイツ　（ゾーリンゲン） ■注意事項：　お手入れは使用後すぐに洗剤を使って柔らかい布かスポンジで洗い、お湯でよく濯ぎ水気を取り乾かしてください。研磨剤入り洗剤やスチールたわしは使用しないで下さい。 ■商品特徴：　ドイツ・ゾーリンゲンのヴュストホフ社ドライザック、POM(ポリオキシメチレン）製の柄の部分がカラフルなクラシックカラー・シリーズです。　ピーチ（Coral Peach）、ピンク（Pink Himalayan Salt）、パープル（Pu･･･(以下省略)
	Wusthof ヴュストホフ 20cmシェフズナイフ　牛刀　（ピンク）　8inch　クラシック・カラー シリーズ	35,980 円	別	輸入セレクトショップハートランド
	国際宅急便は個人向けサービスでお届け住所は個人宅になり、法人（お店や会社）宛て住所は不可です。詳しくはこちらをお読みください！ 他のWusthof(ヴュストホフ)の全商品はこちらからどうぞ！ ■商品：　牛刀 ■ブランド：　Wusthof Dreizack (Wusthof Dreizackwerk)　ヴュストホフ ドライザック ■シリーズ名：　Classic Colorシリーズ ■商品名：　Chef's Knife ■材質：　ハイカーボン・ステンレススチール ■サイズ：　全長約33.5cm、刃渡り約20cm ■重量：　263g ■生産国：　ドイツ　（ゾーリンゲン） ■注意事項：　お手入れは使用後すぐに洗剤を使って柔らかい布かスポンジで洗い、お湯でよく濯ぎ水気を取り乾かしてください。研磨剤入り洗剤やスチールたわしは使用しないで下さい。 ■商品特徴：　ドイツ・ゾーリンゲンのヴュストホフ社ドライ･･･(以下省略)
	Wusthof ヴュストホフ 20cmシェフズナイフ　牛刀　（スマック）　8inch　クラシック・カラー シリーズ	35,980 円	別	輸入セレクトショップハートランド
	国際宅急便は個人向けサービスでお届け住所は個人宅になり、法人（お店や会社）宛て住所は不可です。詳しくはこちらをお読みください！ 他のWusthof(ヴュストホフ)の全商品はこちらからどうぞ！ ■商品：　牛刀 ■ブランド：　Wusthof Dreizack (Wusthof Dreizackwerk)　ヴュストホフ ドライザック ■シリーズ名：　Classic Colorシリーズ ■商品名：　Chef's Knife ■材質：　ハイカーボン・ステンレススチール ■サイズ：　全長約33.5cm、刃渡り約20cm ■重量：　263g ■生産国：　ドイツ　（ゾーリンゲン） ■注意事項：　お手入れは使用後すぐに洗剤を使って柔らかい布かスポンジで洗い、お湯でよく濯ぎ水気を取り乾かしてください。研磨剤入り洗剤やスチールたわしは使用しないで下さい。 ■商品特徴：　ドイツ・ゾーリンゲンのヴュストホフ社ドライ･･･(以下省略)
	Wusthof ヴュストホフ 20cmシェフズナイフ　牛刀　8inch　クラシック シリーズ	35,980 円	別	輸入セレクトショップハートランド
	国際宅急便は個人向けサービスでお届け住所は個人宅になり、法人（お店や会社）宛て住所は不可です。詳しくはこちらをお読みください！ 他のWusthof(ヴュストホフ)の全商品はこちらからどうぞ！ ■商品：　牛刀 ■ブランド：　Wusthof Dreizack (Wusthof Dreizackwerk)　ヴュストホフ ドライザック ■商品名：　Cook's Knife ■メーカー型番：　4582-7/20 ■生産国：　ドイツ　（ゾーリンゲン） ■商品特徴：　ドイツ・ゾーリンゲンのヴュストホフ社ドライザック、基本のクラシックシリーズのセットです。　お手入れは使用後すぐに洗剤を使って柔らかい布かスポンジで洗い、お湯でよく濯ぎ水気を取り乾かしてください。研磨剤入り洗剤やスチールたわしは使用しないで下さい。 こちらの商品は基本のシェフ・ナイフ、牛刀です。ヴストフ社のドライザック (Wusthof Dr･･･(以下省略)
	Wusthof ヴュストホフ 26cmシェフズナイフ　牛刀　10inch　クラシック シリーズ	40,980 円	別	輸入セレクトショップハートランド
	国際宅急便は個人向けサービスでお届け住所は個人宅になり、法人（お店や会社）宛て住所は不可です。詳しくはこちらをお読みください！ 他のWusthof(ヴュストホフ)の全商品はこちらからどうぞ！ ■商品：　牛刀 ■ブランド：　Wusthof Dreizack (Wusthof Dreizackwerk)　ヴュストホフ ドライザック ■商品名：　Cook's Knife ■メーカー型番：　4582-7/26 ■生産国：　ドイツ　（ゾーリンゲン） ■商品特徴：　ドイツ・ゾーリンゲンのヴュストホフ社ドライザック、基本のクラシックシリーズのセットです。　お手入れは使用後すぐに洗剤を使って柔らかい布かスポンジで洗い、お湯でよく濯ぎ水気を取り乾かしてください。研磨剤入り洗剤やスチールたわしは使用しないで下さい。 こちらの商品は基本のシェフ・ナイフ、牛刀です。ヴストフ社のドライザック (Wusthof Dr･･･(以下省略)

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